食堂サムシン

丸の内永楽ビルディングの地下1階にある「食堂サムシン」は、居酒屋ならではの気軽さと工夫の凝らされた創作料理が共存するお店です。品書きの主軸を担うのは、部位ごとに焼き分ける鶏料理。香ばしく焼き上げるももやせせり、ハツやレバーといった「宮川さんの鶏焼き」をはじめ、ふっくら蒸し上げた自家製鶏シウマイや手羽中のからあげなど、旨味の詰まった鶏の肴が揃っています。

気軽につまめる小皿料理と、贅沢な土鍋ごはん

お酒に合わせて少しずつ楽しみたいときには、小皿料理の充実ぶりが頼もしい味方になります。「優勝じゃがいもサラダ」や「魔法のチーズとうふ」といった冷菜から、ぷりぷり海老のアヒージョ、辛味豊かな「サムシン海老の麻婆豆腐」まで、和洋中を横断する多彩な顔ぶれが並びます。宴席の締めくくりには、ふっくらと炊き上げた「鯖とイクラの土鍋ごはん」が選ばれており、テーブルを華やかに彩ります。

ランチの定食から食後の甘味まで

昼の時間帯には、鶏シウマイや焼き魚などを中心とした定食メニューが用意されており、小鉢を選んで組み合わせられる満足感のあるランチとして親しまれています。食事の結びには、濃厚なバスクチーズケーキやライチ紅茶のブランマンジェといった甘味も控えています。カウンター席とテーブル席を備えた店内は、仕事合間のひとりごはんからグループでの乾杯まで、幅広い場面で使い勝手のよい空間です。